zoeken op deze site



Marsepein

Soort gerecht : tussendoortje

Aantal personen : 8

Bereidingstijd : 0:05

Benodigdheden : 200 gram gemalen amandelen, 100 gram tagatesse, 1 tot 2 eiwitten

Bereidingswijze :
Meng amandelpoeder en tagatesse in een kom. Voeg 1 eiwit toe en kneed alles goed door elkaar. Is de marsepein nog te droog, voeg dan nog wat eiwit toe en kneed opnieuw. Maak een mooie worst van de marsepein en wikkel ze in huishoudfolie.

Extra tips : Handig om mee te nemen naar het werk voor de trek tussendoor, of om te verwerken in een dessert.


Met dank aan Margo Salembier voor dit lekkere recept.








© 2013 Homo Energeticus - Ontwikkeling : Sinergio